一两个星期之前，在很多做茶的朋友圈里面已经出现了龙井的身影，注意，这是龙井，不是西湖龙井。真正的西湖龙井最近几天才开始开采。

什么是真正的西湖龙井？按照西湖龙井国家行业标准的定义：

以杭州市西湖风景名胜区和西湖区所辖区域内的龙井群体、龙43、龙井长叶茶树品种的芽叶为原料，采用传统的摊青、青锅、辉锅等工艺在当地加工而成的，具有“色绿、香韵、味甘、形美”品质特征的扁形绿茶。

读起来费劲？

没关系，很好理解，同时满足以下三个条件的，就可以称之为西湖龙井。

产地：鲜叶必须采摘于杭州市西湖风景名胜区和西湖区所辖区域内，总共面积只有168平方公里。比如鲜叶如果是采于绍兴、嵊州等其它地方的就不能算是真正的西湖龙井；品种：一定要特定茶树品种，最常见的是龙井43号、群体种。比如如果用制作安吉白茶的“白叶一号”品种就不行，当然，西湖产区内也没有栽种这个品种；工艺：按照西湖龙井传统的加工工艺制作而成，比如加工的时候你不抓、抖、压，一定揉捻成卷曲形，那也不能叫做西湖龙井，可能要叫碧螺春或者毛峰了。那你之前喝到的是什么茶？真正的西湖龙井要同时满足以上三个条件，缺一不可，而现在上市的茶叶，都只能满足上述第3个条件，可以称之为龙井或者按龙井工艺制作的绿茶。

因为首先从鲜叶的产地来看，现在上市的都是杭州西湖区以外的钱塘产区、杭州以外的温州新昌等、甚至浙江以外的四川、贵州。

从下面的产区分布可以看出，整个龙井分为三个产区，其中的西湖龙井龙井产量很少，仅占龙井产量的10%，所以能喝到一口正宗的西湖龙井绝对是这个春天带给你最好的礼物。

另外，从茶树品种来看，现在上市的茶叶而用的茶树品种以乌牛早、武阳春雨、迎霜为主，因为这些品种都发芽早，所以赶在西湖龙井之前早早的“横空问世”；

当然，也正是因为这个时间差，让刚跨进新年只剩下零星陈茶的茶客有了新茶可以喝，也正好跟即将上市的西湖龙井无缝对接。

也就是说你现在喝到的只能叫龙井茶，产自于西湖区以外，浙江省、四川省、贵州省等地，用其他茶树品种，按照西湖龙井茶的工艺制作而成的龙井茶。

西湖龙井价格比龙井茶贵很多，尤其是核心产区的茶叶，所以这个时候别人如果告诉你自己卖的是西湖龙井，并且价格很贵的话，那一定要小心。

真正的西湖龙井上市了么？去年的西湖龙井是在3月20号左右开始采摘的，今年因为天气暖和，发芽快，最早一批差不多3月10号就开始采摘了，那么差不多到3月中下旬你就能喝到真正的西湖龙井了。

西湖龙井，快到碗里，哦不对，是杯里来！

你一定听过西湖龙井的大名，但你大概率没听过白龙井、黄龙井。

白龙井、黄龙井……它们到底是不是龙井茶？今天贝叶来做个小科普。

能不能叫龙井，得看什么时间

前几时间看到一句话，大概的意思是：重庆火锅比成都火锅好吃，是四川境内最好吃的火锅。有人开玩笑评价说，这是一句话得罪两座城市的典范。

但这句话要是放到1997年以前说，得罪的就只是成都一座城市。原因在于，在此之前，重庆还未成为直辖市，尚属于四川。但现在不属于四川管辖。

关于白龙井和黄龙井，也与上面这个故事相似。

2008年国家出台龙井茶地理标志。而在此之前，白龙井已经出现了。所以在此之前，白龙井就可以叫做龙井茶。

或许也就是因为市场上的龙井太多，所以地理保护标志才出现。

根据国家的规定，只有在以下三个产区——西湖（杭州市西湖区）、钱塘（西湖以外的杭州市区域）、越州（绍兴市区域）——并以规定的树种种植、采摘以及按照相应工艺制作的茶，才能叫龙井。

所以此时，从严格意义上来说，白龙井并不是龙井茶，也不能叫龙井茶。以龙井茶名字在市场上售卖就侵权了。

白龙井、黄龙井是何方神圣

白龙井、黄龙井为何此前叫龙井，它们之间有什么渊源吗？

所谓白龙井，是用制作安吉白茶的茶叶原料，以龙井茶工艺制成的茶叶，所以叫白龙井；由于是浙江绍兴的新昌县引进的安吉白茶树种，并制成的龙井茶，因此也叫大佛白龙井。

黄龙井的来历也类似。它是以黄金芽——即黄色系白化茶品种——制成的龙井茶，因为干茶颜色的原因，所以称之为“黄龙井”。

“白龙井”和“黄龙井”在法律意义上不能称之为龙井茶，但并不代表茶不好喝。反而，一些资料表明，由于安吉白茶的白化树种茶叶的氨基酸比一般绿茶要高，因此格外鲜爽。

需要说明的是，贝叶喝过安吉白茶，其鲜爽度确实很不错，但没喝过白龙井、黄龙井，至于是不是真的那么好喝，就不下判断了。

来喝点明前龙井茶

茶人都有兴趣尝尝龙井，“甘香如兰，幽而不洌”，这样的龙井谁不爱呢。

贝叶集推出属于地理标志范围内，钱塘地区的明前龙井茶，其“色绿、香郁、味甘、形美”，茶友们可以尝鲜，品龙井啦。

来源：环球外汇网官网

据彭博社报道，美元的前景不太妙。摩根士丹利认为，美元供应过剩隐然成形，而渣打银行表示，美国不断增长的货币基础将削弱美元。

面对9月份的剧变，美联储在银行融资市场注入流动性，流动性的供应正在上升。相比之下，在欧洲央行管理层变动，欧元区的货币宽松政策可能告一段落，这可能削弱美国市场的收益率优势。

摩根士丹利策略师Hans Redeker说，到目前为止，美联储增加的流动性，已被商业银行年终相关的流动性需求所吸收。一旦过了年底，美元稀缺可能会变成美元过剩。

此外，加上美国以外的全球强劲增长以及投资组合流入的减少，使得美元贬值成为摩根士丹利明年观察的热门趋势之一。据彭博汇编的估计，今年全球GDP增速可能放缓至3.1%，但比美国高出约一个百分点。

包括Steve Englander在内的渣打银行分析师的研究显示，自2011年以来，快速增长的美国货币基数一直是欧元强势的良好指标。

与此同时，对美国总统特朗普（Donald Trump）涉及乌克兰和2020年美国大选的弹劾调查所带来的不确定性，也可能会削弱美元的吸引力，并令美元相对欧元更趋弱势。周一，欧元兑美元汇率上涨0.2%，至1.1076美元，将年内迄今的跌幅缩小至3.4%

法国农业信贷银行表示，欧元兑美元的最糟糕时期可能已经过去，因为欧元区的经济衰退可能已经触底。摩根士丹利预计，由于美国与欧洲之间的经济增长差距收窄和政治因素的改善，欧元在明年第一季度将上涨，而德意志银行编制欧元区经济惊奇指标在20个月中首次转为正数。

上述因素使得将于周五公布的欧元区采购经理人指数显得尤为重要。如果证实该地区经济未像此前担心的那样承受下行压力，可能会提振欧元。

当然，德国可能出台的财政刺激措施引发的疑问，以及欧洲央行的政策路径存在的不确定性，仍是欧元面临的变数。此前由于经济增长前景不明朗，人们一直存在对财政刺激措施和欧洲央行宽松政策的呼声，从而削弱了对该货币的支撑。

纽约梅隆银行（Bank of New York Mellon Corp．）外汇及宏观策略师John Velis表示，“随着拉加德时代的开启，欧洲央行正因内部对货币政策的分歧而陷入困境，欧元区的政策一如既往地陷入停滞和不明朗。”

每个国家都有属于自己的流通货币，以国内为例，人民币是法定货币，并且也得到市场与广大群众的认可。当然，美国相对应的货币是美元，英国的货币单位为英镑，通常来说，任何一个国家均有相对应的流通货币，然而，欧元却是欧盟中多个国家的货币，这一点是不同于其他国家法定货币。那么，目前3万欧元能兑换多少人民币呢？另外，欧元是世界上哪些国家的货币？

其实，欧元对于很多欧洲国家而言，具有举足轻重的含义，其中比如德国、法国等国家的主要流通货币就是欧元，当然，到今天为止欧元对区域经济整合有着良好的示范作用。而汇率变动对一国进出口贸易有着直接的调节作用，同时按照目前欧元兑换人民币汇率可知1欧元=7.7526人民币，这意味着3万欧元能兑换232578人民币，从最近的欧元兑换人民币汇率走势来看处于震荡反弹的状态。

另外，欧元是世界上欧盟中19个国家的货币，而该19会员国分别是德国、法国、意大利、荷兰、比利时、卢森堡、爱尔兰、西班牙、葡萄牙、奥地利、芬兰、立陶宛、拉脱维亚、爱沙尼亚、斯洛伐克、斯洛文尼亚、希腊、马耳他、塞浦路斯 。当然，除过这些欧盟国家外，还有部分非欧盟国家也使用欧元，并且流通使用的频率较高，因此，欧元在国际上也有一定的地位。

而因为3万欧元能兑换23.2578万人民币，就足以说明较为坚挺、购买力也较强，并且由于流通的范围也相对较广，再加上它是一种信用货币，所以在欧洲的覆盖面积较广，尤其从2018年以来随着美欧关系发生变化，随后欧元国际地位也得到相应提高、借助欧元推进欧洲一体化的呼声不断高涨。

当然，按照当下欧元兑换人民币的汇率来看，在国内3万欧元相当于23万左右的人民币，因此，对于多数群体而言，相当于三年到四年的收入水平，假如将其存入银行既能办理定期存款也能购买大额存单等多种业务；而在部分欧洲攻国家3万欧元也消费不了多久时间，甚至还购买不了一辆上档次的好车，话说在意大利，坐下来吃一顿饭大约要花15欧元，而在挪威消费水平可能更高一点，再加上欧元在兑换人民币汇率是不断受多种因素影响发生波动与变化的，所以，3万欧元也消费不了太久的时间。

来源：FX168

原标题：【2020年展望】投行：欧元未来3个月内将跌至1.09 9个月内跌至1.11

FX168财经报社（香港）讯 周三（12月25日）欧市盘中，欧元/美元位于1.1085附近水平徘徊。日内汇价基本维持窄幅震荡盘整格局，盘中最低触及1.1071，目前自该低点略微有所反弹。

对于欧元/美元2020年走势前景，荷兰合作银行（Rabobank）分析师最新撰文作出分析和预测。其观点主要内容如下：

预计欧元/美元在未来3个月内将跌至1.09，9个月内跌至1.11。

预计美元到明年年底的任何下跌都将是温和的，因其他央行也提供了更为宽松的货币政策条件。澳大利亚方面则可能意味着首次推出量化宽松政策。

在过去的2年里，市场低估了美元兑欧元的强势。自那个时期开始以来的变化是，市场不再做空美元，这意味着它应该对任何坏消息都更加敏感。

不变的是，美元仍然是全球支付体系中唯一的主导货币，美国经济相对于其他主要国家的表现依然良好。

预计欧元/美元在明年春天将进一步下跌，然而，根据我们的观点，美联储将在明年年底大幅降息，因此预计美元在2020年下半年将有一定的下跌空间。

北京时间16：25，欧元/美元报1.1089/95。