丹麦新生儿奶粉品牌

国际知名品牌有机奶粉——宝贝与我大揭秘!

尼尔森数据显示,截至2019年7月,婴儿食品呈现明显升级趋势,2019年有机奶粉同比销售额增长高达77%。在强烈的消费需求下,有机奶粉的增长趋势是不可逆的。有机奶粉作为助力奶粉细分品类越来越受家长们的青睐。来自丹麦的有机奶粉品牌宝贝与我有机奶粉也开始进入中国消费者们的视野,并获得了一众消费者的信赖。

皇室御用品牌,实力强大

宝贝与我有机成立于1863年,是欧洲最大的乳品集团,也是全最最大的有几乳品生产商,可以说,宝贝与我有机是丹麦奶的代表!2014年,Arla宝贝与我奶粉被丹麦女王亲自颁发“丹麦皇室御用品牌”之殊荣;同时出于对品质的严格把控、对自然有机的坚守,宝贝与我有机奶粉还通过了欧盟、丹麦和中国的三重有机认证,在众多有机奶粉中脱颖而出,并荣获第十三届中国国际有机产品博览会BIOFACH CHINA的“国际权威品质奖”和“年度创新产品奖”,充分印证了市场对宝贝与我有机奶粉强大品牌力的认可。

自然有机坚守,质臻奶源

宝贝与我有机奶粉产地为丹麦,在这里宝贝与我有机奶粉拥有自家有机牧场,在牧场种植、养护过程中一直坚守“自然有机”的理念,严格遵从“1000法则”,历经1000天的耐心等待,坚持牧草自然转化为有机;遵循奶牛健康成长之道,平均每头奶牛拥有1000平米的活动空间,每头奶牛每年有200天以上的时间能够自由地进行户外活动;同时宝贝与我严格坚持有机之道,坚持以0化肥、0激素、0农药的自然品质孕育质臻奶源。

全乳糖配方,安全营养

秉承“丹麦皇室御用,Arla更懂有机”的品牌主张,宝贝与我有几奶粉格外注重配方的营养安全。有机全乳糖配方与母乳接近,更易于宝宝吸收;不添加香精、蔗糖等成分,还能够保护宝宝口腔健康。黄金比例的益生元组合(GOS:FOS= 9:1),有助于维持宝宝正常的肠道功能,让宝宝肠道更有活力。此外,

奶粉中还添加了科学配比的关键营养素DHA,有助于宝宝大脑发育,帮助宝宝多方位成长。

宝贝与我有机奶粉始终秉承“自然有机”理念,从源头把控产品质量,以全链有机的高品质给宝宝带来优质好奶粉。

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丹麦皇室御用品牌Arla有机奶粉,为宝宝提供皇室般呵护

提起Arla宝贝与我有机奶粉,首先想到的是“丹麦皇室御用品牌”。源于北欧丹麦的Arla宝贝与我有机奶粉,曾于2014年获得丹麦女王亲自颁发“丹麦皇室御用”殊荣;严格的质量把控、至臻有机配方,让Arla宝贝与我有机奶粉成为丹麦市场占有率最高的奶粉品牌,并占据2018-2019年度中国有机奶粉行业品牌榜TOP 10,成为受到国内万千宝妈们青睐的进口有机奶粉品牌。

丹麦奶源,纯净自然

拥有130余年历史的Arla宝贝与我有机奶粉,源于丹麦,地处北欧黄金奶源带,优越的自然环境,为有机牧草与饲料作为提供了绝佳的生长条件。一直专注于为婴幼儿提供高品质有机产品的Arla宝贝与我有机奶粉,在牧草保养上,始终坚持0农药、0激素、0化肥原则,执着于让奶牛在有机牧场中成长。同时,拥有自家牧场的Arla宝贝与我有机奶粉,更是注重为奶牛提供充足、自由的生活空间,全自动数字化管理,让奶牛的生活更加自在无拘束,保证奶牛每年自由户外活动时间不低于200天;为宝宝提供更纯净自然的优质奶源。

科学配比,至臻营养

Arla宝贝与我有机奶粉自有“一套”对于有机的执着,在严格执行有机生态的高标准之余,Arla自有的国际专家团队还专门为宝宝打造了一套“至臻有机配方”。有机全乳糖配方更接近母乳成分,易于宝宝吸收,并且能够促进钙和其他矿物质的吸收、同时还能够保护宝宝口腔健康。科学配比的益生元组合(GOS:FOS= 9:1),能够让宝宝肠道更有活力、促进肠道内有益菌生长,减少便秘、上火发生,让宝宝消化好,睡得香!同时Arla宝贝与我有机奶粉配方中还添加了被称为“脑黄金”的DHA,更好助力宝宝大脑与视网膜发育。

在生产上,Arla宝贝与我有机奶粉采用的是鲜奶直达工厂,一喷成粉技术,从牧草养殖、奶牛生长、奶粉生产等各个环节严格把关,真正实现全程有机,从源头杜绝污染,锁住天然有机营养,为宝宝提供至臻至纯的优质奶粉!

严格苛刻的生产与管理要求,让Arla宝贝与我有机奶粉实现了99%有机的极高品质,并同时获得了欧盟、丹麦、中国三重有机认证,成为受到广大家长信赖的高端进口有机奶粉品牌,为中国宝宝提供皇室般高品质的呵护!

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丹麦麦蔻奶粉究竟怎么样?求真实测评

粉丝私信:丹麦麦蔻奶粉究竟怎么样?求真实测评

任责育儿:专供国内市场的“假洋鬼子”品牌,很多自媒体收了钱都在疯狂推麦蔻奶粉营养多丰富、多全面,但我不建议买!

国外市场没有这个品牌,仅专供国内市场出售。另外这个品牌成立时间很短,属于比较新的奶粉品牌,百度资料显示成立于2013年,市场反馈评价少。

之前也有妈妈问过这个品牌,说这个奶粉配方很齐全。的确,这款奶粉添加了很多国内炒的大热的成分。

但是我想说的是奶粉是配方化产品,而配方是需要投入资金做大量实验及研发的,也需要市场用户反馈评价,才能保证大多数婴幼儿的成长发育。一款新出不久的婴儿奶粉品牌,跟风添加了大量的营养元素,且含量很高,但孩子吃了能吸收吗?您敢给孩子吃吗?

婴儿奶粉我建议选择那些品牌实力强、研发历史长、市场反馈较多的品牌,这样的奶粉各方面质量更成熟。

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丹麦有机奶粉怎么选?选丹麦人都爱的品牌准没错

目前中国的消费者们都比较中意进口的奶粉,毕竟给孩子选要选就选最好的。笔者前几个月刚从丹麦回国,身边很多宝妈和准妈妈朋友都问我,国外的孩子都是怎么喂养小孩的?有机奶粉还是普通奶粉?丹麦有机奶粉品牌怎么选?……一系列问题道出了妈妈们共同的疑问。

看着妈妈们渴望的眼神,我用已有的育儿经验和在丹麦的实际体验,跟大家分享一下关于丹麦有机奶粉品牌的选择心得。

母乳有多重要相信大家也有了解,但是毕竟不是每个妈妈都拥有充足的奶水或者坚持母乳喂养的条件,所以选择一款好奶粉就非常重要。从丹麦回来之前,就有不少妈妈想让我帮忙看看丹麦本地人都吃什么有机奶粉品牌,于是我就去了超市,发现Arla宝贝与我有机奶粉在当地超市卖的算不错。

丹麦有机奶粉品牌Arla

在丹麦,Arla的奶制品占了超过一半的市场份额,包括酸奶、鲜牛奶、芝士等大部分都是Arla的。我对这个品牌也产生了一些好奇,据我了解,Arla是全球最大的有机乳品商,是丹麦奶的代表,也是丹麦皇室多年以来的御用乳制品供应商。丹麦妈妈们非常信任这个品牌,都很愿意为宝宝选择Arla的奶粉产品。丹麦的奶制品菌落总数标准是2万,欧盟为10万,中国为200万,可见丹麦的奶粉品质极其出众。

丹麦有机奶粉品牌Arla宝贝与我奶粉的奶源全部来自于纯天然无污染的自家牧场,农场草坪都是纯天然生长,三年以上都不使用化学药剂,奶牛饲料也是有机的;在自家工厂生产,产品绝不添加蔗糖、色素、香精和防腐剂等,采用有机全乳糖配方,奶粉口味非常纯正。好在现在航运非常发达,在中国足不出户也可以买到丹麦原罐原装进口的Arla奶粉。

丹麦有机奶粉品牌Arla

丹麦人不买国外的奶粉,这下我也知道真正的原因了。丹麦有机奶粉品牌中我向身边的妈妈推荐的都是Arla,而事实证明我推荐的并没有错,妈妈们给孩子吃了几个月之后身体都很不错很少生病。总而言之,妈妈们给宝宝选奶粉时,一定要安全第一,适合自己的才是最好的。

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丹麦奶粉品牌排行榜推荐 麦蔻奶粉再受关注

丹麦位于欧洲北部,境内地势低平,土壤肥沃,虽然纬度较高,但属于舒适的温带海洋性气候,全年气候温和湿润,空气清新、水源纯净,是一个农业和畜牧业高度发达的国家。同时丹麦长期以来一直执行严格的食品安全标准,并建立了丹麦建立了一套高效严密的食品安全保障机制,严格限制农药和化肥的使用,这也促使丹麦的农产品以优质、健康、安全受到全世界消费者的青睐。得天独厚的自然环境、严格的食品安全标准及安全保障机制,为奶粉品牌的诞生创造了优势条件。也正是因为如此,丹麦进口奶粉品牌也越来越受中国消费者的青睐。

诞生于丹麦的品牌Mille麦蔻,致力于传播“北欧幸福”理念,连续三年参加进博会(2020年已确定参加)。在第二届进博会,Mille麦蔻旗下全线产品集体登场,全面展示Mille在孕婴童配方奶粉领域的最新研究成果,同时展示了其深入开拓中国市场的决心。而在进博会上崭露头角的麦蔻系列,开始受到中国消费者的关注。

秉承着北欧严谨认真的处事作风,Mille麦蔻对于奶源、品控的要求都极其严格。Mille麦蔻甄选北纬高纬度奶源,奶源的生乳菌落总数年度几何平均值低于2万/毫升(*Tuottajamaidon bakteerilukujen geometriset keskiarvot 2012-2019, Valioryhm),数值低于澳洲与欧盟标准。同时,Mille麦蔻还拥有一套自控的“Mille标准”,产品同时满足中国国家标准、欧盟标准、丹麦国家三重标准认证以及以及全球食品安全倡议(GFSI)的FSSC22000食品安全体系认证。

众所周知,丹麦是羽毛球强国,丹麦最受关注的体育项目就是羽毛球。丹麦国家羽毛球队作为欧洲传统劲旅,国际大赛上一直保持着较强的竞争力,而Mille麦蔻在婴幼儿配方奶粉领域也同样实力强劲。从2017年起,Mille成功与丹麦国家羽毛球队牵手,并以其高水准的产品品质和品牌理念成为了丹麦国家羽毛球队的唯一乳品合作伙伴。并从2018年起, Mille也成为了丹麦羽毛球公开赛的全球战略合作伙伴。

除了严格的品质把控外, Mille麦蔻还十分重视科技研发,与丹麦高等学府建立乳品科研战略合作,以确保奶粉配方科学、均衡。以麦蔻旗下明星产品麦蔻乐享为例,这款奶粉中的碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质均符合我国国标。除了常规配方外,麦蔻乐享奶奶粉中还汇集多重营养成分,不但含有丰富的乳铁蛋白、OPO结构脂、叶黄素、益生菌Bb-12双歧杆菌、益生元、DHA&ARA、胆碱,而且还有CPP酪蛋白磷酸肽,能够为宝宝带来多重营养呵护。也正是因此,麦蔻奶粉才会更受消费者青睐。

诞生于丹麦的Mille麦蔻,拥有先进的生产设备、强大的科研能力以及专业的生产管理水平,营养丰富,品质可靠,一直都是丹麦奶粉品牌排行榜强烈推荐的品牌。

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欧洲奶粉品牌——Mille麦蔻,宝宝奶粉的品质之选

随着二胎政策的开放,奶粉的市场需求水涨船高。近几年,欧洲奶粉品牌在受到年轻父母关注,市场份额不断增加。对于婴幼儿来说,奶粉是重要的营养来源,奶粉品牌的选择往往是一个家庭慎重考虑后的抉择,为什么会有部分家长青睐欧洲进口奶粉呢?

欧洲奶粉品牌有哪些优势?

欧洲婴幼儿配方奶粉行业已有超过百年历史,奶粉研发水平、法律规范以及监管机制都比较完善,为奶粉品牌的诞生与发展提供了条件。以北欧著名的奶源地丹麦为例,得天独厚的地理优势提供了合适的温度、湿度与土壤,害虫不容易繁殖,奶牛体感舒适,产出的奶源非常优质。而且,丹麦的食品追溯技术十分过关,大数据的支持再配合有力的监管,可谓为食品安全布下天罗地网。丹麦乳业采取农业合作社制度,奶牛场要符合乳品厂的标准,接受丹麦农业与食品委员会、丹麦农业知识中心、丹麦兽医与食品监管委员会、丹麦农业食品与渔业部等多部门的监管,同时还需要符合欧盟规定。也正是由于拥有多重优势,丹麦奶粉品牌一直以来受到消费者关注。

强大的品牌实力,是进口奶粉品牌进入中国市场不可缺少的条件。一家欧洲奶粉品牌想要进入中国市场,要满足哪些条件呢?我们以丹麦奶粉品牌Mille麦蔻为例进行分析。据了解,任何进口产品进入国内市场之前,国家市场监督管理总局会对进口的国家以及产品进行风险评估,只有风险在可接受范围内的国家方可被允许进口。作为知名的“有机王国”丹麦,食品产业非常发达,并且有完成的法律规范及监管机制。而麦蔻奶粉的生产商Mille麦蔻,是丹麦农业和食品委员会成员、丹麦乳业协会成员,丹麦国家羽毛球队全球战略合作伙伴,并且得到丹麦国家成长基金投资,2018-2019年连续两年参加中国国际进口博览会。

欧洲奶粉品牌推荐

源于北欧丹麦的奶粉品牌Mille麦蔻,是欧洲奶粉品牌中的佼佼者。Mille麦蔻产品同时满足中国国家标准、欧盟标准、丹麦国家标准以及全球食品安全倡议(GFSI)的FSSC食品安全体系认证。不仅如此,Mille奶粉的自有工厂Mille Food A/S更是建立了质量保证体系,采用婴幼儿配方奶粉行业科学先进的工艺,从鲜奶选取到奶粉封装均在丹麦当地完成,并以成品形态被送到国内,无需在国内进行二次分装,是真正的原装原罐进口。同时为了方便消费者追溯奶粉信息,Mille麦蔻的每一罐奶粉罐底都有专属二维码,通过扫描二维码,就可以追溯奶粉信息,为消费者提供放心的安全保障。

此外,Mille麦蔻奶粉的配方同样是获得消费者青睐的重要因素。以Mille麦蔻明星产品麦蔻乐享奶粉为例,配方中不仅包含OPO结构脂、叶黄素、益生菌Bb-12、益生元、DHA&ARA、脱盐乳清粉、5种核苷酸、多种维生素,还特别添加乳铁蛋白与CPP酪蛋白磷酸肽,乳铁蛋白种重要的非血红素铁结合糖蛋白,CPP能够促进人体对钙、铁、锌的吸收和利用,对促进宝宝牙齿及骨骼成长有积极作用。

来自北欧丹麦的奶粉品牌Mille麦蔻,以强大的品牌实力、安全可靠的品质赢得中国家庭的信赖。迄今为止,Mille麦蔻已经退出婴幼儿奶粉、孕产妇奶粉、儿童奶粉多个系列,能够满足不同人群的需求,为更多的中国家庭带来丹麦品质。

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Mille向华捐赠婴幼儿奶粉,货值超过千万,100%满足欧盟、丹麦和中国三重标准!

4月8日,丹麦Mille Food A/S(下称“Mille”)在重庆儿童救助基金会的主办与指导下,在中国驻丹麦使馆的支持下,在重庆海关、重庆市民政局、渝新欧(重庆)物流有限公司的鼎力相助下,在小飞象连锁渠道、武汉兴智诚商贸有限公司、黄石市涛盛商贸有限责任公司、河南倍泉商贸有限公司等等积极参与下,紧急调拨一批婴幼儿配方奶粉,自Mille丹麦自有工厂无偿捐赠至中国,以打好这场抗“疫”战争的下半场。

资料显示,Mille丹麦自有工厂,位于丹麦首都哥本哈根以北70公里的小镇Hundested,总占地面积3万平米,拥有1.3万平方米的厂房以及高端的生产设备。

据《五谷财经》了解,Mille的捐赠产品已于2020年4月6日运抵中国重庆,并于4月7日进入清关程序。

Mille方面表示,公司非常重视此次捐赠活动,主动提前对接申请重庆市民政局主管的公益机构——重庆儿童救助基金会主导办理此捐赠项目,并在其专业的指导下商定捐赠形式及受众范围。

Mille还定于4月8日在重庆市启动名为“致敬坚守 为爱加油”的公益捐赠项目,向定向地区以及受众的6-36个月龄的婴幼儿家庭捐赠奶粉。

此次捐赠活动主旨是向战斗在抗“疫”一线的工作者(医护、警务、社区工作者和志愿者)致敬,同时也向疫情最严重的地区的人民传达慰问,向因“疫”受困的家庭奉献爱心。活动受众面广,将惠及国内九个省市众多家庭。

为了切实保证捐赠的公益性及过程的公开透明,Mille已全权委托重庆儿童救助基金会对申请人资格进行审核、评判和界定。此外,Mille还将认真履行产品后续服务义务,包括随机回访、育儿指导、开放官方关爱热线)等。

在4月8日公益捐赠项目启动后,Mille将在重庆儿童救助基金会的指导和安排下,配合完成全部婴幼儿配方奶粉产品的分发工作,及时将敬意和爱心传递到一线抗“疫”工作者、疫区受困群众及经济困难家庭,为他们提供实实在在的慰问与帮助。

而早在今年2月下旬,Mille在欧洲紧急采购了近10万只口罩,支援中国疫情防控一线,从而在一定程度上缓解了当时国内口罩紧缺的态势。

目前,本土疫情已经基本阻断,并进入复工复产的关键阶段,全国人民齐心抗“疫”,众志成城,为疫情防控贡献自己的力量,而在Mille看来,母婴行业是充满爱的行业,这也是其始终不变的坚守。

正如Mille方面所言,Mille不断创新产品线,开发更符合消费者需求的产品,致力于让全球的孩子和家庭喝到来自丹麦、来自北欧的好奶,将这份北欧式的幸福传递下去,这不仅是Mille的初衷,也是以实际行动践行对消费者的承诺。

据了解,近年来,深耕中国市场的丹麦乳企Mille在疫情爆发后,还充分响应了“保价格、保质量、保供应”系列行动,努力保证生产经营秩序,从保障奶源、保障生产、保障供应三方面,确保防疫时期市场保供不断档、不涨价、不降质。

值得关注的是,近日以来,欧洲疫情持续恶化,婴幼儿配方奶粉开始出现供应紧缺迹象,Mille旗下产品更是成为渠道、门店和消费者争抢的“香饽饽”。

资料显示,Mille在华获得注册的婴幼儿配方奶粉,包括蜜儿乐儿、麦蔻乐享和麦蔻乐冠,还推出了孕产妇配方奶粉和儿童配方奶粉,2019年销售增长超出预期,而在今年疫情期间,Mille在华市场依然保持了稳健发展态势。

据悉,Mille旗下婴幼儿配方奶粉所甄选的奶源,平均生乳菌落总数年度几何平均值≤2万/ml,远低于世界各国的生乳菌落总数年度几何平均值检测标准。众所周知,生乳菌落总数越低,在制造奶粉的过程里,就能保留更多的原乳营养。

同时,Mille的生产标准也极为严苛,20道以上产品产线人工及系统检查,24小时专员抽查;80余项必须遵守的生产规章制度,确保每次生产记录有迹可循;GMP制药级卫生标准的无尘车间确保每一罐奶粉无菌无污染,且所有产品全程透明可追溯。

基于此,作为在丹麦生产灌装,并进入中国市场的乳企,Mille的食品安全体系可保证旗下产品同时满足欧盟标准、丹麦国家标准、中国标准和FSSC认证。

Mille方面还表示,公司始终专注对于科技研发的高投入、高追求,并与高端学府深度合作,精心研制出符合婴幼儿体质的乳品配方。

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丹麦乳企Mille 二刷进博会 将发力奶粉细分市场

中国网财经11月12日讯(记者 陈琼)在第二届中国国际进口博览会上,第二次参加进博会的丹麦乳品企业Mille Food全部在售产品集体展出,包括麦蔻乐享孕产妇奶粉和麦蔻乐享儿童奶粉,以及MKO有机婴幼儿配方奶粉,释放出发力奶粉细分领域市场的信号。

近年来Mille Food 全面进军中国奶粉市场,并在中国成立了蜜儿乐儿(上海)乳业有限公司。目前Mille Food已经在中国获得4个系列、12个配方注册,有机奶粉的配方还在注册中。今年起,Mille Food开启了一系列品牌和渠道变革,品牌上通过麦蔻和蜜儿乐儿两大品牌矩阵的差异化和精细化运作,渠道上开始自建渠道。

“消费者对细节的要求越来越细化,推动了产品高端化,奶粉领域里有越来越多的细分领域出现,特殊配方奶粉、有机奶粉、羊奶粉越来越成熟”,Mille Food董事长Axel Castenschiold表示,将持续加大对有机奶粉的投入,另此外特配粉、羊奶粉等也考虑范围之内。

Axel Castenschiold表示,从婴幼儿配方注册制新政的实施让行业更加有规可循,使得行业形成了约束和规范,对于富有竞争力的企业来说,这是非常愿意看到的变化。

今年5月,麦蔻在中国市场推出了孕产妇配方奶粉和麦蔻乐享儿童配方奶粉。蜜儿乐儿乳业副总裁鄢志勇对中国网财经记者表示,2019年是两款新品渠道布局的一年,2020年将是重点发力的一年。此外公司在进入中国市场5年之后开始开启渠道变革,不再单一倚重经销商渠道,“我们将通过经销商和自建渠道全面发力中国市 保鄢志勇对中国网财经记者表示。

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丹麦Arla奶粉的有机之道

向窗外望去,阳光明媚

随着全国多数省份 “归零”以及武汉的“解封”

一切又是新的开始

生命滋长,又迎来每一个活力日常

对于Arla来说,“归零”有着一份独特的含义

因为只有“归零”,才是有机的新开始!

遵循有机之道让牧场从“归零”开启

Arla宝贝与我,在北欧拥有万亩自家牧场

跨越两个世纪的乳制品生产经验和有机历练

让宝贝与我更懂有机之道

这里的每一颗牧草全都遵循自然转化

从零开始,需要经历1000天的自然生长

从源头就保证了奶牛入口草料的自然有机

宝贝与我三大“归零”夯实真正有机力

在宝贝与我有机牧场

Arla始终坚持自然、纯净的转化之道

严选有机,只为宝宝安全每一口

Arla坚持0农药、0激素、0化肥

好的有机营养,就该从零开始!

全程把控让担心“归零”

层层臻选,严格把控流程

滴滴有机,悉心孕育生命

Arla始终执着与自然的有机历练

从生产到成品,全程把控

从田间地头到宝宝口中,生产过程全程可溯

希望给予宝宝初生般的守护!

从零生长,自然好营养

让人期待的“春天”终于来临

带上宝宝走出去,享受自然成长力

宝贝与我始终是宝宝的有机营养后盾

守护Ta的成长和健康!

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我为什么喜欢丹麦的奶源?

奶粉新政重塑奶粉市场格局后,奶粉行业进入了“质量为王“的时代,以往品牌比拼的是配方、数量,而未来的趋势将是以质量取胜,更多的是比拼乳企的综合实力,比拼优质的奶源。奶源是生产好奶粉的基础,而我们熟知的优质奶源,它们位于中国黑龙江、丹麦、瑞典、新西兰、荷兰、法国诺曼底等地。

随着国家监管力度的加强,奶粉市场的优胜劣汰,业界对优质奶源的认可越来越高,可以说是奶粉安全、优质的代名词。在这众多的优质奶源中,丹麦奶源是我喜欢的奶源之一,今天笔者将带大家走进丹麦奶源,探索丹麦奶源的秘密。

我为什么喜欢丹麦的奶源

天时——纯净的自然生态环境

纬度是决定气候条件的关键因素之一,丹麦正好位于北欧的黄金奶源带上,三面环海,地势低平,属于温带海洋性气候。而气候则决定了当地环境是否适合牧场的生长,奶牛是否舒适健康,丹麦气候全年温和湿润,最热的7月平均气温不过15度至17度,年均降水量约860毫米,特别适合多汁牧草和饲料作物的生长,也为奶牛在纯净自然生态的环境生长,产出高品质好奶创造了得天独厚的条件。

地利——优质牧场成就好奶

丹麦的饮用水来自地下水,为避免污染地下水资源,政府规定在农业生产中严格限制化肥和农药的使用;丹麦的空气纯净醉人,环境优美,森林覆盖面积48.6万公顷,覆盖率约10%;丹麦的土壤肥沃,全天日照充足,正是这种适宜的温湿度和土壤营养,让牧草的纤维和蛋白比例合理,造就了奶源的高品质。丹麦的自然环境纯净生态,地貌和气候条件优越,是农业和畜牧业高度发达的国家,在这里所有奶牛都是自然放养,不食用人工激素等,优质的牧场更保证了奶源的纯净与安全。

人和——全球食品最安全的国家之一

2017年全球最安全国家排行榜中,丹麦位列第二,主要得益于政府长期以来一直执行最严格的食品安全标准,建立了一套及其高效严密的食品安全保障机制,严格限制农药和化肥的使用。此外,丹麦政府还非常注重提高国民素质,不论是挤奶工还是乳品行业技术人员,都要接受专业的培训,了解乳品运输、防疫防控和食品安全等知识。

丹麦的牧场有配备完善的奶牛健康状况追踪管理体系,执行先进的牛奶采集程序,可以检测分析牛奶质量,做到全程可跟踪,无污染;

在牧场,奶牛夏季食用有机新鲜牧草,冬季吃添加了蛋白的麦秸秆,且享用当地农场所产的天然作物(玉米、小麦和草料)为饲料,每一头奶牛都配有唯一的身份证号码牌,记录成长状况,以方便健康追踪管理;

采奶时,奶牛必须处于健康状态、舒适成长环境下才可以进行,每日限量取乳,有科学严格的牛奶采集程序,运奶车进入工厂前必须进行清洗。挤奶过程实现全自动,避免人为或空气污染,确保了牛奶的安全卫生。

好奶源孕育好工厂

在丹麦,其乳业采取农业合作社制度,奶牛场要符合乳品厂的标准,接受丹麦农业与食品委员会、丹麦农业知识中心、丹麦兽医与食品监管委员会、丹麦农业食品与渔业部等各环监管,同时还须符合欧盟规定。

目前中国颁布的生乳国家标准当中,美国和欧盟的标准为10万,新西兰为8万,而丹麦为3万,已经达到了巴氏杀菌奶的细菌量标准,其优质程度可想而知。正是因为这种严苛的制度与精细化的管理,孕育了全球乳业巨头Arla,其控制着丹麦九成以上和瑞典约三分之二的奶源。

Arla出品的产品均采用在全球享有盛誉的“阿拉花园”(Arla Garden)质量管理体系,执行最严格的检验检疫标准,运用到从“牧场到餐桌”过程中的每个环节。

在Arla,饲喂奶牛的高质量的精饲料必须来自于国家认定的饲料供应商;刚施肥后的粗饲料不能立刻收割;每年对奶牛场的水源进行化验;为了避免传染病的发生,奶牛场不能进口其它活家畜;购买的奶罐必须安装警报装置,并且能发出发散性的警报,能显示、记录奶罐中的温度和清洗程序,每次挤奶后都要对挤奶设备进行清洗,奶罐排空后必须清洗,放置在干净的地方,并且要与奶牛进出牛棚的通道分开;为了避免传染,如果一个参观者参观了其他国家的奶牛场后要参观瑞典奶牛场必须有48小时的间隔;原料奶必须持续不断地进行体细胞数、细菌数、抗生素和其它可以观察的指标的分析。

好工厂成就好产品

笔者了解到,丹麦奶源是没有出现过任何污染的净土,正因为纯净奶源+Arla优质工厂+精细化管控,三重保障加码,造就了丹麦奶粉的品质与安全,更是吸引了雅培、合生元、英氏等知名乳企与之合作,纷纷推出了超高端奶粉系列。

据公开资料显示,Arla旗下有Arla Foods amba Arinco和Arla AKAFA两家工厂,都已通过了国家认监委认证,其中Arla Foods amba Arinco旗下的宝贝与我、合生元阿尔法星、雅培菁智已通过奶粉配方注册。

而Arla AKAFA旗下的英氏思美乐、宝贝与我蓝曦、美力滋均已获得配方注册受理,其中英氏作为Arla的合作品牌商共同投资升级了AKAFA工厂,据悉,AKAFA工厂始建于1938年,以先进工艺与节能生产闻名于世界。今年恰逢英氏的十周年,十年磨砺,英氏一路稳扎稳打,厚积薄发,不仅在奶粉领域以黑马姿态赢获口碑,其辅食也成为婴标领军品牌之一,后奶粉注册时代,英氏与Arla的合作战略加固为其布局海外创造了良好的契机。

《奶粉圈》新媒体认为,目前各大乳企纷纷布局海外兼并、建厂、投资等国际化举措,更多的是以循序渐进、稳扎稳打的策略“走出去”,与国际优质资源的合作,有利于生产管理的提升与自身综合实力的打造,能保障乳企在未来具备更多的竞争优势。

对于乳企而言,高标准+好奶源+严管控=一罐好奶粉;对于消费者而言,看得见的才安全。那么奶粉何为看得见呢?目前最直观的便是奶粉全程透明可追溯系统,Arla生产的雅培、英氏、宝贝与我等均实现了扫码即可追溯这罐奶粉从奶源采集到生产,从包装到质检,从丹麦出关到中国入关,最后销售至终端的全过程,消费者甚至可以直接追溯到原奶的生产日期,让奶粉实现了质量安全“看得见、查得到”,踏踏实实的放心安心。

奶粉品质是塑造品牌、成就品牌的基础;工厂是生产高品质奶粉的关键;奶源是高品质奶粉生产的基础。“得奶源者得天下”,很大程度上凸显了奶源的重要性,只有从源头上把控奶粉安全风险,才能生产出更适合中国宝宝的好奶粉。安全与品质,这就是我对丹麦奶源情有独钟的原因。

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