一般意大利语

只看C罗不知尤文图斯的人群太多，更不用提只知尤文而不知里昂的角色，对于尤文图斯的出局自然会大惊小怪。

球星粉或是冠军粉的“最好”，“顶尖”总是建立在自我认识中，除了“最好”之外一无所知，当然就是最好了，所谓的英超是世界第一联赛也就是这么出现的。

因为媒体要找个懂意大利语、西班牙语、法语、德语的编辑太贵又费事，所以就捡着便宜货集体上位了，就好像印度在英语媒体的吹捧之下好像顶天立地了一般。

里昂一战终于让俱乐部有了欧冠八强的荣耀，欧洲兵工厂这一次在拥有C罗的尤文图斯面前突破，对手给自己当了最好的广告宣传工具。

这一次宣传，还是在C罗梅开二度的基础之上取得的，里昂多个赛季的奋斗得到了应有的成果。

里昂此前也有过首回合逼平巴萨，次回合被对手5-0横扫的经历，这种结果似乎迷惑了不少人，法甲俱乐部在挫折中不断成长，往日没顶住梅西的里昂防线，这一次顶住了尤文图斯。

当C罗的世界杯成为主题时，对面扑救未果的洛佩斯才更值得尊重。尤文图斯能够买得起昂贵的后防球员，里昂永远只能自己培养。

C罗打出了一记经典的死角，但洛佩斯实际上人已经到位，只是手掌还差了那么一点成就这一华丽进球。

不知所谓的媒体和吃瓜群体，还在无聊地人云亦云，叫着萨里下课之类。

尤文图斯的数据完全超越里昂，里昂所体现的更像是团结一心的球队，展现了应有的实力，如果不是洛佩斯的精彩扑救，里昂早在半场时就已经被打回法甲了。

更何况，里昂还不止有洛佩斯。

早些年的登贝莱系列，穆萨登贝莱就成了英国小报胡吹的角色之一，这位苏格兰联赛的射手最终没有去英超而是法甲，于是在媒体看来炒作的价值就没那么大，看起来也迅速消失。

但这位登贝莱的表现已经远远超越了当初雷恩的奥斯曼·登贝莱，似乎这个版本更适合当前急需前锋储备的巴塞罗那。

德佩更是早在2014世界杯时就已经显露头角，欧冠常客并没有在这一经典对决中有什么表现，但整体发挥对于里昂已经足够了。

如果范加尔当初拥有里昂级别的德佩，也就没有后来穆里尼奥和索尔斯克亚那些故事了。

同样晋级的曼城，在此前的欧冠小组赛中，没有从里昂身上占到便宜，里昂在当时小组出线五平一胜，唯一的三分，也是保证小组出线的三分就是从曼城身上拿到的。

费基尔的大范围传球，科尔内的进球成了经典之作，只是这些在只关注C罗或者尤文的人群眼里，这些似乎并不值得关注。

自己脑补出了一个尤文图斯必然”战胜里昂“的故事，然后根据这个内定的结论倒推，推出一系列古怪的诸如萨里不适合尤文图斯，尤文图斯配不上C罗的神论。

只是拿一个经典战例就足够了：BBC风光无限的时候，照样被拥有莫拉塔、皮尔诺的尤文图斯打成礼包，最终成就了巴塞罗那。

里昂凭借一群优秀的球员，更像是平民逆袭，尤文则像是贵族团已经不复当年，光环还在，撑起光环的家底已经不复往日，只能够拿陈年旧事来安慰。

里昂值得尊重的并不止晋级，多个赛季以来不断流失核心人才，拉卡泽特作为一流射手去了阿森纳，托利索作为中场去了拜仁，恩东贝莱此时正在热刺和穆里尼奥谈笑风生，马里亚诺作为皇马旧人，在法甲里昂有过赛季22球的表现，如今和齐达内一起出局，兵工厂在年年卖枪卖炮的背景下，还能够年年出人，还能够经常性在欧冠露脸，其投入产出早已经超越了巴黎，足够和当初的摩纳哥相提并论。

只是萨里不幸成了这种荣耀的背景板，C罗也不经意间抬起了法甲豪门。

作者：羽罄

微信公众号：行走的咖啡地图

ID：walkingcoffeema

来自专辑

北京咖啡馆地图

从事广告行业的wenting，生活中的爱好有三个，咖啡、北欧设计和跑步。

喜欢咖啡已经很久了，精品咖啡在国内发展了多久，她就喜欢了多久。因为喜欢喝咖啡，就非常自然的喜欢上了喝咖啡的杯子，迷恋上了杯子的设计。

出差的时候就自然寻着咖啡而去，甚至于没到一个陌生的城市旅行，每天早的仪式感就是跑上个几公里，把咖啡馆设定为目的地，路线的终点一定是一杯好咖啡。于是几年之后，北锣鼓巷的主胡同里，多了一家叫做“wakeup&coffee”的小店。

这样就容易理解wakeup&coffee的含义，不管工作多么的忙，为了感受属于自己的爱好，她愿意早起煮一杯咖啡，用自己喜欢的杯子喝咖啡。

也可以理解为什么wakeup&coffee会有这么多北欧中古的杯子和家具，为什么会选址在北锣鼓巷。这里有胡同的原住民，有年轻的自由职业者，有在北京游历工作的异国人，这条胡同很“混搭”，这条胡同适合一个北欧中古风格的咖啡店的存在。

在“混搭”的北锣鼓巷，

推介着咖啡和好设计。

wakeup&coffee的店门口有一颗大树，环绕大树做了一圈可以站着喝咖啡的木质吧台，亚克力的招牌映着绿色的树影，随风灵动。咖啡馆里正在举办一场北欧中古食器的展览，这些设计古老但新潮，于是这期的展题也是“old but new”。

old but new

走进店门迎面而来的就是陈列在中古货架上的彩色食器，五彩斑斓的杯子和盘子，来自北欧和德国。所谓“中古”，就是还称不上古董，依然拥有实用的价值，产自二战之后的50年代-70年代，在时尚界被称为vintage，生活方式会称为retro。

着迷于中古的器皿和北欧的设计，每次出国旅行都会去拜访大的dealer货仓，wakeup&coffee里的陈列都是一样一样地人肉背回来，每一件都是主理人的心水的收藏，每一件的故事都可以充满热情的娓娓道来。

这些19世纪的设计，完全不过时，仍然被当代人所追捧，北欧的色彩，源自北欧的自然环境，将冰川、湖群、森林、花朵、飞鸟，都以充满想象力的方式呈现在五彩斑斓的图案，明媚张扬。

只做单品咖啡，

像果汁般明亮舒适。

关于咖啡，wakeup&coffee主推的产品也是北欧的极浅烘焙，像果汁感一样的咖啡，体现着咖啡樱桃水果的本质。

我们就可以像喝果汁样地喝咖啡，感受其中明亮的酸和甜。北欧的设计在二战后充满了生动的色彩，以鼓舞和激励人心，独具果敢的原创精神，直到现在也不过时，所以也不难理解为什么北欧的精品咖啡烘焙为何会走在世界咖啡行业的前端。目前店里的咖啡菜单简单明了，手冲咖啡和意式咖啡。

手冲咖啡豆都是通过dealer才买的欧洲精品咖啡豆，有北欧April，有德国的the BARN，还有一些国内不常见的小众精品烘焙品牌。

意式咖啡也只用一款SOE，目前是过威士忌酒桶的哥伦比亚雪莉，制作出来的牛奶咖啡非常惊艳。分享好咖啡，是wakeup&coffee的初衷，一切都是源自于真的热爱。所有的咖啡知识都源自多年来的积累，从各种国内外网站上学习，从生豆知识、烘焙技术到咖啡冲煮，乃至水质对咖啡的影响。

店主啃了许多的外国网站和资料，也专门去上了sca的课程，所有的这些都在为这家店做准备。不过在她看来，咖啡还有太多需要学习的东西，每一个细节，都会影响咖啡味道。

只卖单品咖啡豆

未来wakeup&coffee会推动自家烘焙的咖啡豆带到店里，通过这种方式来表达对咖啡的理解。主理人也说最享受烘焙的过程，感受咖啡的巧妙变化，是咖啡所有环节中最让她觉得可以沉淀下来的部分。

ArabiaKirsikka 中古杯

吧台后的两个中古货架，左边的杯子用来做美式，右边的杯子用来盛手冲。美式的杯子多是芬兰Marimekko的Unikko罌粟花，而盛手冲的则多是Arabia 的中古杯。听着蓝调的音乐，坐在经典设计的中古椅子上，美好的设计和美好的味道理应结合在一起。

夜幕降临的周末，

酒精迎接“夜咖人”。

“夜咖人”的归处

周六、周日晚上的营业时间会有调酒供应。

当忙碌的工作日结束，咖啡馆的营业时间变长，wakeup&coffee也选用了质感非常好的酒和食材。初期的酒单会跟着季节走，以夏季的水果和清透爽快的调子为主。

倡导一种生活方式：

“由物及人“，平衡生活

wakeup&coffee想要倡导一种生活方式，在分享好咖啡的同时，希望人们可以关注到上个时代的经典设计，关注到自己生活的品质：不一定昂贵，确货真价实，耐得住时间的考验，能够沉淀自己的步调。

wakeup&coffee想表达一种态度：那就是“由物及人”，人活在这个世上，活得也是一个态度。

人和人很容易沟通，但也超级难以理解。但早上一杯你喜欢的咖啡、一个你喜欢的杯子，它们完全懂你。也是你“向外”的一个态度，所以才有那么多人迷恋收藏。

wakeup&coffee要传达的是，一个即使再负重前行， 也有一个轻盈无负担的果汁咖。即使生活节奏智能化再快，过去那些迷人的设计经久耐用long lasting的物品、椅子、家居，依然会让你找到一种平衡，可以留给你自己的一个愉悦空间。

上世纪六七十的设计和那个年代的人充满创造力，往回看仿佛也是一个能量剂，补充打开稳固你的生活态度。一把古老的椅子、一个古老的杯子 、一杯现代精进技术烘培萃取而出的咖啡，变成了老与新的混搭。

就像wakeup&coffee的装修是北欧中古和现代材质的混搭，北欧风和胡同的混搭 。

除了中古食器，店内的每一把椅子也都是中古家具。

饮品推荐

1.手冲咖啡

店主精选的北欧和德国烘焙品牌手冲咖啡豆，以浅烘焙为主，果汁一般的酸甜味道。可以按照自己的喜好选择，也可以让店主来推荐。

关键是价格非常长实惠，每一杯只要45元。

成本高，却不高冷，只愿好咖啡平易近人。

昨如果你坐在吧台的位置，还可以和咖啡师交流咖啡的品牌故事和咖啡的风味。当美味的咖啡，在装在令人觉得美好的北欧中古杯子中，人生的享受就在此刻。

2. 短笛piccolo

奶咖产品，我推荐“短笛piccolo”，piccolo源自意大利语，本义就是乐器里的“短笛”。如果卡布奇诺是长笛，那么piccolo就是它的一半，但是所使用的浓缩咖啡的量是一样的。因此短笛的咖啡浓度更高，油脂感更强，也很考验浓缩的萃取技术，可以喝到更多浓缩咖啡本身的味道。

“人应该活在过去和未来，来享受现在”才是一个丰富、完整、多面、不被标签化的整体。而这一切你喝一杯喜欢的咖啡、用物、用设计来表达就好了，无须多言，简简单单。“

by wakeup&coffee

wakeup&coffee

北京市东城区北锣鼓巷93号（寸木商店对面）

撰文/摄影 羽罄

（内容皆为原创，未经授权转载侵权）

简介：行走的咖啡地图,在世界地图上标注我们去过的咖啡馆，分享有质感的生活，分享咖啡馆里的故事。

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今天的文章，我们一起来看看近期都有哪些学校发布了2021年硕士招生的最新消息。带大家了解一下“优秀生源计划”，还有些学校专业目录、初试科目有较大改动，要认真看哦~

广州大学2021年硕士招生简章及专业目录

广州大学2021年拟招收2900名硕士研究生（含推免生约200名），其中学术型850名，专业型2050名。与2019年广州大学硕士拟招生计划1900名（包括推免200名）对比，21年硕士招生计划增加1000人！

另外，广州大学在奖助说明里面明确，推免生及985高校应届生一志愿报考直接认定获得特等奖学金，三万元！为了抢人才，广州大学真的很拼啊！

广州大学2021年硕士招生信息

广州大学2020年硕士招生简章

西安建筑科技大学“萃英计划生”初试过线即可免复试，直接录取！

西安建筑科技大学“萃英计划”，报名且被接收的“萃英计划生”：第一志愿报考我校的，在满足学校和学院录取政策前提下，初试成绩达到相关专业复试分数线即可录取，不再参加复试。

但是申请也需要本科成绩单、科研、竞赛、学术论文发表、所获荣誉、外国语、计算机等各类证书等材料，要想免复试也不是特别容易。

不只是西安建筑科技大学，近来高校为了筛选优秀生源，采取一些“手段”，推免计划不用说了，还有优秀生源计划，比如哈工大近几年也有，会留有一部分计划用于调剂优秀生源，兰州大学也有优秀生源专项计划，在调剂过程中吸纳一些本科985、211、“双一流”考生。这个计划一般不占一志愿报考的计划，比如西南交通大学，在专业目录里面会把这个专项计划数明确标出来。

延安大学优秀生源计划，延安大学每年在招生计划中设立“优生计划”单项招生计划，并且经过审核进入此计划的考生“单独复试”。

有条件优势的同学们不妨了解下“优秀生源计划”，在竞争如此激烈的情况下，或许可以帮助你顺利录取。

对外经济贸易大学2021年部分招生专业及初试笔试科目调整

2021年硕士招生新增专业：金融学院学术型专业金融工程、外语学院专业型专业意大利语口译、马克思主义学院学术型专业中国近现代史基本问题研究。

2021年停止招生的硕士专业：信息学院产业经济学、金融学（020204），原招生计划用于信息学院管理科学与工程（120100）专业招生。（意味着管理科学与工程专业2021年招生计划会有所增加。）

初试科目调整：国家对外开放研究院（中国世界贸易组织研究院、国际经济研究院）世界经济（020105）专业业务课二考试科目由（802）世界经济综合调整为（815）经济学综合。

长江大学预发布2021年硕士研究生招生专业目录

长江大学硕士招生专业目录变化还是比较多的，对比2020年硕士招生专业目录会发现，2021年专业目录一些学硕二级学科合并在一级学科下招生了，而且二级学科不再分专业方向。

比如经管学院，20考研会计学、企业管理、技术经济及管理这三个二级学科招生，有各自的招生专业方向，而且初试科目不一样，但21考研这三个专业合在一级学科工商管理下招生，成了三个研究方向，而且会计学的初试科目专业课也由原来的会计原理改为了管理学原理。

还有教育与体育学院，20年招生专业教育学原理、课程与教学论、学前教育、高等教育，这几个二级学科招生，但21考研专业目录中这几个专业合并在教育学这个一级学科下招生，初试专业课由原来的自命题改为了311教育学综合。

报考长江大学的同学们要认真对比2020年的专业目录，看自己报考的专业是否有变化：

一是看招生专业有无变化，专业代码多少，报名时不要选错；二是看初试科目、复试内容有无变化，如果有及时调整复习参考书。

哈尔滨工业大学计算学部2021年硕士生入学考试大纲

哈工大计算机学部公布计算机基础考试大纲，报考的同学注意相互转告。

西安电子科技大学提供近几年专业课真题的通知

西安电子科技大学为考生免费提供专业课真题，有两种领取方式，现场领取或邮寄（快递费自费），报考西电的同学注意下。

北京城市学院2021年硕士研究生拟招生专业目录

广东外语外贸大学2021年硕士研究生招生专业目录

榆林学院2021年硕士研究生招生简章

榆林学院在招生简章中说明了今年招生专业及招生计划，计划招收农业（农艺与种业、畜牧）和材料与化工两个类别全日制专业学位硕士研究生70人，学制三年。

另外，招生简章中也给出了网上报名及初试的预计时间，这和之前小编给大家预计的时间一致。

泉州师范学院报送2021年硕士分专业招生计划和专业目录的通知

目前还有一些学校2021年硕士分专业招生计划和专业目录还在上报的过程中，如泉州师范学院的通知：要求各学院按照“针对不同培养对象，设计不同的考试方式和内容，把最适合、最优秀的学生选出来”的要求，处理好初试科目设置和复试考核内容的关系。这也是今年首次硕士研究生教育会议的重要要求之一。

往期21考研招生信息51考研wang官wang已同步更新，大家可以点我的头像发送私信：21考研，即可查看高校更新目录及详细内容。

更多高校的招生信息及报考数据，小编会持续为大家更新哦！咱只发干货！打算考研的或正在备考的同学们，别忘了关注我哦~考研备考、初试、报名、复试、调剂等等，全程陪伴，助你考研成功上岸！

往期考研干货文章：

每年大批考研人报名失败，原因就出在不会看招简！重点都在这了！

今年考研的注意，下个月就要报名了！9~12月考研大事件，很重要！

中国研究生院最新排名！厉害了！这所非985/211院校排第一！

近8年国家线涨降趋势！考研要考多少分才有戏？这些专业线年年涨

在JOJO第五步黄金之风中，成长性为A的替身有不少，但是若不是注意看，你肯定意识不到这个呆头呆脑的替身的成长性也是A。

除了透明宝宝这个婴儿之外，这个替身的发挥简直为成长为A的大家庭丢脸，这个替身就是“海滩男孩”，本体为贝西。

这个成长性为A的替身被用得如此菜，本体贝西绝对要负绝大部分责任，毕竟俗话说没有最弱的替身，只有最弱的替身使者。

贝西（Pesce）其名字是在意大利语中是双鱼座的意思，但一般被认为是pesce（鱼）的误写。

贝西是暗杀小队的成员，但是个新人所以从来没有杀过人。贝西一直作为普罗修特的小弟和他一同行动。

在TV版中，贝西陪同暗杀小队去刺杀一位政界人物。因为喝浓缩咖啡会胀气，所以要了杯牛奶，进而被霍尔马吉欧吐槽，并被普罗修特大哥训斥。

贝西原本很胆小且没有自信。为了讨薪而去袭击布加拉迪所在的列车，当普罗修特目睹普罗修特即使濒死也不愿解除替身后，蜕变为冷酷的暗杀者。

贝西：妈宝男（x）哥宝男（√）

“普罗修特大哥，我知道了！我并非透过「言语」，而是透过「内心」，理解到大哥的觉悟了！”

但是贝西还是不敌布加拉提，战斗中被打败，之后贝西要自暴自弃，想着死前想带着乌龟连同除特里休以外的人同归于尽。

这种行为激怒了布加拉提，布加拉提原本认同贝西有着崇高的精神，但现在发现他只是个堕落的卑鄙小人而已，随即被布加拉提用"钢链手指"的能力暴打一顿并在全身装上拉链惨遭肢解，身体四分五裂后大部分躯体在布加拉提解除能力时掉落进一旁的河水并冲走而死。

PS：在动画版中，因为时间长度的问题，删除了贝西跑进乌龟里勒杀乔鲁诺等人的剧情，在即将砸死乌龟的瞬间被布加拉提切片和黄金旋风一样。

贝西被吐槽的地方不仅仅是他的性格，还在于出场时候的发型。动画中贝西出场时躲在大哥的电脑屏幕后，露出的头发很像盆栽，菠萝头一样，显得很是滑稽。

替身“海滩男孩”，面板属性，破坏力C，速度B，射程距离B，持久力C，精密度C，成长性A。

替身的外形为挂着骷髅卷轴钓竿形替身，钓勾与钓线可穿透物体直接勾取或攻击目标。能隔着物体攻击敌人，钓钩会钻进敌人身体并攻击要害

可以在钓钩上装诱饵，借此设立陷阱，钓勾可以感应附近的生物气息，攻击钓线会把攻击转移到钓勾上释出。

钓线被攻击则可以将受到的攻击从钓钩处散发出去，如果受到的攻击包含替身能力，则能力效果也会从钓钩处散发。

还可以通过气息来感知敌人的数量。力量和精密度很大程度上取决于贝西自身的腕力和操作技术。

这个替身其实是很需要操作技术的替身，实在是不适合贝西这种呆呆的人使用。并且这种替身并不适合正面战斗，配合大哥的技能倒是很完美。

这个替身看起来并没有很强大的附加功能，远程配合类，主要用来侦查和寻敌人。也许最适合他的工作就是钓鱼了（误）。

还有个小知识：在动画里，无论是日配还是台配，贝西一直都是和胖虎（水田版）是同一个声优。

这一期就说到这了，下一期想看什么呢？欢迎留言告诉我。我是漫语漫念，喜欢的小伙伴点赞关注哦。

意大利留学花销这个话题是最久，也是最热的话题之一。因为每年去意大利留学的人数在增加，而且意大利的经济状况也会变，所以我们的留学花销也不是一成不变的。今天呢我们就再来说一下意大利留学的花费这个问题。

【意大利留学费用】

前期费用

1、意大利语考试费用在国内，学生有必要根据实际情况参见A2或者更高级别的意大利语等级考试。以2017年的A2考试为例，锡耶纳外国人大学的考试费为330元，佩鲁贾外国人大学的考试费为850元。

2、国内意大利语学习国内的小语种培训，拿北京这边举例，价格一般都在每300学时课程8000到9000左右的收费，这里指的是小班授课，教学质量有保障并且是使馆承认的培训机构。

3、留学办理费用留学办理包括委托留学服务，以及材料费，签证费等，具体支出根据各留学服务机构制定的标准，实际材料支出的费用而不同。

4、资金担保(私立大学) 5000欧元-10000欧元，约合50000-100000元人民币。

5、机票费用5000-7000元，根据淡旺季不同。

6、境外服务费用

7、中介服务费：9000---15000元不等(根据地区公司不同而不定)

8、公证费用：约3000元(意大利出生公证，学位双认证，毕业证双认证等)

9、签证服务费：220元

10、预注册材料审核费：1680元

11、机票费用：约3500---5000 元

留学期间

1、国外意大利语学习仅针对马可波罗和图兰朵学生，在国外3月到9月有6个月语言课程，学费一般在1800-2200欧元之间，约合18000-22000元人民币。

2、意大利公立大学免学费。每年注册费在500-1000欧元，即5000-10000元人民币。

3、意大利大学期间生活费：

住宿租房：

单人间250-300欧元一个月；

双人间150-200欧元一个月；

住宿舍：都是双人间，50到30欧元一个月，贵的一个月300以上，吃外面吃一个月300欧左右，自己煮一个月100-200欧。

注：每年约5000欧元，即50000元人民币。包括住宿，饮食。

4、公立大学注册费用：500---1200欧元不等

5、学生办理居留卡：办理约73欧左右（含电子居留卡，印花税票，挂号信等费用）

6、意大利医疗保险费：98欧/年

1562年，欧洲画家老彼得·勃鲁盖尔描绘黑死病的作品《死亡的胜利》。

黑死病如何改变欧洲社会

进入14世纪，欧洲社会迈入中世纪后期的门槛。随着小冰河期的到来，气温下降，植物生长季节变短，粮食产量受到影响。1315年~1317年的大饥荒动摇了欧洲的土地制度，欧洲几个世纪以来的繁荣与成长开始告一段落。

在宗教政治领域，伴随着耶路撒冷王国最后一个据点在1291年被埃及马木留克铁骑攻陷，中世纪教皇的权力开始走下坡路。在文化领域，随着十字军东征与阿拉伯人的接触增加，古希腊、古罗马的文献开始重新受到知识界的注意。以但丁的作品和乔托的绘画为标志，文艺复兴的最早痕迹在意大利出现。

死亡笼罩下的恐惧

处在大变革前夜的欧洲没有人意识到，一场瘟疫正在沿着欧亚大草原的商路从东往西悄悄逼近。接近14世纪中叶，鼠疫在其自然疫原地中亚导致啮齿动物（如黑鼠）大批死亡，迫使寄生的携带鼠疫杆菌的跳蚤寻找新的宿主。跳蚤跳到人身上，透过血液把细菌传染到人体。蒙古帝国骑兵在欧亚地区的快速移动以及为商队服务的驿站广泛分布，使得鼠疫在人间迅速传播。科学家认为，鼠疫杆菌在传播到欧洲时已经发生了变异，成为更加致命、更易在人间传播的肺鼠疫。

1346年，蒙古大军围攻黑海之滨富庶的贸易城市卡法，久攻不克，于是用抛石机将患鼠疫而死的士兵尸体抛进城内。很快，城中开始暴发瘟疫。随着破城之后城内居民坐船逃亡，瘟疫开始在欧洲各地扩散开来，甚至英伦三岛也未能幸免。

这波鼠疫被称为黑死病，一般认为，其名称取自其中一个明显的症状，即患者皮肤上会因为皮下出血而出现许多黑斑。

在当时欧洲的医疗条件下，医生只知道放血治疗，黑死病的死亡率几乎是百分之百。1347年~1351年间，有2500万到3000万人死亡，占当时欧洲人口（约1亿）的1/3至2/3。几乎同时，该病也在亚洲和中东的很多地区肆虐。如果算上这些地区，黑死病至少导致了7500万人死亡。

此后数百年里，这种瘟疫几乎每隔一代人左右就光顾欧洲一次。直到19世纪初，才从欧洲完全消失。一波接一波的瘟疫叠加起来抑制了人口的增长。欧洲人口在1450年~1470年达到最低点，直到一个世纪以后才真正得以恢复。

黑死病不仅带来肉体上的痛苦和死亡，也使人们普遍感到恐惧和绝望，甚至导致大规模的歇斯底里症状。为了逃避瘟疫，人们焚烧病人的衣服，并将病死的尸体弃之于城外。有些人为了避疫，从城市移居到人烟稀少的乡村。黑死病也影响了这一时期的文化艺术，中世纪末期到文艺复兴时期的古典画作很多与瘟疫相关。“死亡之舞”——骷髅牵着人手舞足蹈的艺术造型，成为当时画作的主题。

疫情笼罩下的恐惧和无知往往会为阴谋论提供沃土。少数群体（特别是犹太人、斯拉夫人）、麻风病人成了替罪羊而遭到迫害。由于神父和执法者或死或病，无论是神的律法还是世间法律的权威都受到挑战。反犹主义导致大规模的屠犹事件。西欧的犹太人被迫向波兰等东欧国家迁移，东欧犹太人占全球犹太人的比例急剧上升，到18世纪60年代已经占大多数。

黑死病横行欧洲时，许多医生身穿泡过蜡的亚麻或帆布衫，头顶戴着黑帽，戴上可过滤空气、状如鸟嘴般的面具，眼睛由透明的玻璃护着，手着白手套，持一木棍，用来掀开病患的被单或衣物、或指挥病人如何疗病，他们认为这样的装备可以保护自己免于感染。

被激发的城邦政府活力

黑死病的蔓延及其致命影响动摇了传统的习俗和信仰体系。人们普遍相信这是上帝在表达对人在地上罪恶的愤怒。为了平息神的怒气，人们求助于宗教仪式和游行，数百万人在复活节期间前往罗马朝圣，进一步增加了病菌传播的机会。

一些城市决定建造新的教堂，还有一些地方试图通过禁止赌博等方式使得人们在道德上更无可指摘。对黑死病的恐惧也导致一些怪异行为的出现。神秘主义盛行，人们试图通过与上帝以无法解释的、不可预知的纯粹个人化方式进行沟通。

黑死病沉重打击了罗马天主教会的权威。在疫情中，修道院成了救助病人和无家可归者的聚集地。教士需要花更多时间与患病教众在一起，甚至护理他们，这样一来，他们感染疾病的几率比普通人要高很多。据估计，在瘟疫期间有35％的高级教士死去。一些神职人员不再履行职责。神职人员的大批流失，以及他们在瘟疫面前的无能为力，使得人们开始不再相信他们的超自然能力。反对教会的行动在1346年后变得更加公开和普遍，这为后来约翰·威克里夫和马丁·路德主张宗教改革提供了社会基础。

实际上，当欧洲数年后从黑死病中复苏时，教士们的绝对权力被慢慢打破，知识技能也开始向新的社会阶层转移。新的职业开始出现，包括抄写员、建筑师、泥瓦匠、金属工人。平民开始享有接受教育的权利。由于懂拉丁语的神父和教师的死去，本国语言开始在西欧取代拉丁语成为通用语。人们对于教会权力和重要性的笃信开始动摇，社会充满了对艺术、教育和社会生活复兴的需求。

黑死病还引发了公共卫生领域的重要革命。一些沿用至今的卫生措施如消毒、封城、强制社会隔离和检疫隔离在意大利一些城市开始制度化。

封城措施首先在米兰和曼图亚得到推行。据说，米兰大主教下令在最先发现疫情的三所房屋周围建起围墙，禁止里面的居民出来。这种建立隔离区内的做法有点类似今天小区的封闭式管理。

西西里东南曾是威尼斯城邦国家一部分的拉古萨城率先推出检疫隔离的做法。1377年7月，该城立法委员会通过法律，规定来自非流行地区的人员或车辆只有在指定区域停留一个月进行消毒和隔离后才能入城。这一措施后来在威尼斯被沿用，只不过检疫隔离的天数变成了四十天。事实上，英语单词“quarantine”（检疫）源于意大利语单词“quarantino”（四十天）。

从积极意义上讲，黑死病激发了城邦政府的活力。他们在面对疫情时的及时有力的应对使得1350年~1550年间的两个世纪成为欧洲城邦国家的黄金时代。在德国和意大利，由于城邦政府和教廷之间没有来自更高一级的世俗政府的有力竞争，情况尤其如此。

经济变迁与权力均衡改变

黑死病也成为欧洲经济变迁的催化剂。正如薄伽丘在《十日谈》中所描述的，极高的死亡率，人人自危，朝不保夕，幸存者往往采取一种今朝有酒今朝醉的生活态度，更加注重活在当下。村庄开始荒芜，农民放弃收取他们劳作的成果，只专注于享受现存所有。由于贸易变得困难，商品价格骤升。

14世纪初期，欧洲存在大量农奴，土地昂贵。但黑死病将这种情况扭转：劳动力出现短缺，耕地价格却下降了。劳动力变得珍贵，欧洲从劳动力密集型社会转向土地密集型社会。领主想要雇佣到合适的人手，就必须支付更高的工资，给予更好的待遇。

在西欧，劳动力的急剧减少迫使领主采用把土地租给农民耕种的自耕农模式，不仅降低土地租金，而且从定期租金制度转向分成租佃制。很多无主土地使产权变得更容易界定，谁占谁得。农奴开始得到解放，成为自由劳动者。

总体上，农民在14世纪下半叶和15世纪有大量肥沃和廉价的土地耕种，或享有更高的工资。瘟疫幸存者比1348年前拥有的个人财富反而增加了。农奴制度的瓦解使得农民开始自由流向城市，城市无产者阶层开始出现。同时，劳动力的稀缺鼓励更多的技术创新，水磨和风车开始迅速普及。

同时，贫富阶层之间久已存在的不满浮至表面，新生的财富阶层与现存的寡头政治之间发生冲突，使得仇恨与恐惧以暴力的方式表达出来。英国、法国、比利时和意大利都发生了农民暴乱。

黑死病在某种意义上也改变了欧洲的权力均衡。虽然瘟疫激发了城邦国家的政治活力，但黑死病一波又一波地光顾也削弱了它们的经济实力。

根据历史学家麦克尼尔的观点，从5万~10万年前开始，人类与传染病之间就一直保持着一种脆弱的动态平衡。人类文明的每一次所谓进步，往往都意味着这种平衡被打破，而平衡的重建往往伴随着瘟疫横行，人口减少，对现有社会政治经济秩序产生冲击。

黑死病就是一个典型例子，它使欧洲人口骤降，加剧了经济变迁和社会动荡，迫使当政者采取必要的公共卫生措施，甚至影响了战争形式和权力均衡。

但是其作用也不宜夸大。很多变化包括社会对神权统治的不满、土地制度的动摇以及文艺复兴，在瘟疫到来之前就已经发生，黑死病起到的更多是“加速器”而不是“原动力”的作用。

令人感叹的是，黑死病从暴发至今已670多年，人类对传染病的认识有了质的飞跃，医疗手段也今非昔比。但在应对新冠病毒这类新型传染病时，我们手中的“工具箱”却仍没有太大的更新。我们所依靠的公共卫生干预手段在本质上也没有太大的变化。

正如所罗门所言，“已有的事后必再有，已行的事后必再行，日光之下并无新事。”

【来源：中国新闻周刊】

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来源：36氪

把简简单单的作品，诠释得作者都要惊呼「原来还有这层含义」，是每一个中国学生寒窗十载的练就的超能力。

来源 | 杜绍斐（ID：shaofeidu）

文 | 杜少

策划 | 李童

封面来源 | B站

「大郎，该吃药了…」

「我从未见过如此厚颜无耻之徒！」

「这个妹妹我是见过的…」

「俺也一样！」

这些四大名著影视剧里的名场面，承包了B站网友近一个月的笑点，也让B站6月新上线的老版四大名著电视剧，跟着火出了圈儿。

上线一个月来，该剧集总播放近6000万，有636万条弹幕，74万人在线追剧，至今仍稳居B站电视剧排行前十。

到底是什么样的魅力，让我司那位平常张口「某车型前杠设计微调」，闭口「汽车车漆的白至少有10种写法」的钢铁直男同事，都突然在办公室里看起了87版《红楼梦》呢？

当然是弹幕的力量！

当宝黛初见，弹幕集体变成粉红，王夫人讲宝玉是混世魔王时，弹幕说，「王夫人：我给你个高能预警。」

《西游记》里，母亲咬唐僧左小趾做标记，弹幕：唯一吃过唐僧肉的人。孙悟空偷吃蟠桃，弹幕：桃饱会员。

《三国演义》里，刘备在家种菜浇水，弹幕更是生生将韬光养晦的场面刷成了QQ农场。

在B站的弹幕里，当年蹲家各自偷看电视的孤独小孩们，可算找到组织，恨不得把十几年来攒下的机灵劲儿，一下子全都给抖光。

这种「不是一个人在战斗」的感觉，是B站弹幕用户最核心的体验追求，也是B站生态能够区别于爱优腾的重要原因之一。

这一点，早在十几年前日本始祖级弹幕网站niconico动画的成功过程中，就已被反复验证。

日本学者认为，互联网时代，人们倾向于在拟态环境中构建身份认同，弹幕为观众提供共同存在的虚拟场所，观众在场所中发言、互动，并通过他人的发言确认自己是否与这一集体相容，满足自己构建身份认同的需求。

人们生存于网络的时间比例越长，对这种拟态环境内身份认同的需求就越强烈，所以Z世代中出现弹幕文化，是信息时代的必然。

可如果说弹幕是当代人一种普遍的心理需求，那么为什么除了中国和日本，世界其他国家却都没有成熟的弹幕文化呢？

中日之外，真的没有弹幕吗？

要问为什么，先问是不是。

中日之外，真的没有弹幕吗？

是的，没有。

日本，是全球第一个出现弹幕型视频网站的国家。2006年12月，为了将YouTube视频右侧的评论栏换一种展现方式，实现更强烈的同屏观影效果，「niconico动画（仮）」上线，首次将用户评论叠加到视频荧屏之中。

这种形式一经问世即大受追捧，短短一个月后，2007年1月，niconico页面浏览量即突破1亿。2008年5月，全站视频总播放量突破50亿，到2016年，总付费会员数超过256万人。

日式弹幕文化也迅速应运而生，很快，所有UP主都不得不在自己的视频下标明「弾幕禁止/弾幕自重/弾幕推奨/弾幕歓迎」等标签，来照顾粉丝属性。

2006年后，AcFun和bilibili相继将这一形式引入中国，也很快催生出了别开生面的中国弹幕文化。不仅在流视频网站上红红火火，也在线下大荧屏上破位出圈。

2014年，《纽约时报》登载一篇文章，惊讶地向读者介绍了一种名为「弹幕」的神秘东方现象。文章称，现在中国的年轻人已经不满足于仅仅坐在影院中沉默地观看电影，他们会拿起手机发送短信，将自己的评论送上巨幕。

这则新闻所谈论的，是2014年《小时代3》在北京几家影院所做的弹幕电影尝试。在那次尝试中，观众可以通过手机发送评论给影院，经影院处理后，观众评论会以弹幕形式在电影屏幕上实时滚动。

纽约时报评论，不知这会是「电影观众最可怕的噩梦还是未来最酷的浪潮」。

如今6年过去，弹幕在中国已成滔天巨浪，在欧美却仍是猎奇的谈资。人们也许曾听自己的亚洲朋友热情安利过这种视频形式，并好奇地进行尝试，但最终基本都会头晕眼花地皱着眉头，叹一声「什么玩意儿！」。

在欧美，目前拥有比较接近弹幕形式的，只有游戏实时流媒体视频平台Twitch。Twitch于2011年在美国旧金山创立，在它的视频右侧，有一个侧窗，可以实时滚动评论，有点像我们目前直播中评论滚动的形式。

它提供给用户在线交流评论的可能，但并不会以弹幕的形式呈现在视频中。

YouTube也是同样，不仅不会出现弹幕，连字幕都少得可怜。

在某些欧美视频播主眼中，唯一能接受的弹幕，只有星战开头。

对于这种情况，国外网友没有任何不适，只有中国和日本网友感到接受不能。

为了在YouTube上也能享受弹幕的快乐，中日网友充分发挥主观能动性，于不可能中创造可能，强行开发出各种Chrome浏览器插件，给YouTube加上了弹幕功能。

不过由于大多是用爱发电，这些插件淘汰速度极快。目前尚还能用的，有日本网友开发的TUBETUBE、支持Crunchyroll& Hulu & Funimation的DanMage，以及中国网友开发的Dmooji弹幕君。

相比于不过四五百用户的前两者，拥有一万加用户的Dmooji弹幕君已经算业界一哥。不过从YouTube《甄嬛传》的弹幕体验来看，它的主要用户群体仍然是中文用户。至于其他用户较少的视频，插件会自动爬取一些视频下的评论充作弹幕，让屏幕显得不要太过冷清。

值得一提的是，这款插件目前在Chrome商店收到了1284份评价，总评维持在5星，可见对许多国人来说，满足弹幕需求着实是一种刚需。

在英语圈外，韩国、泰国、越南等国，也都没有成熟的弹幕文化出现。

这种奇特的文化现象，究竟原因为何呢？

搞点评这种事儿，其实是中日的传统艺能

回顾我国的历史传统再来想，弹幕这东西能在这里爆发，也是其来有自。

其实搞点评这事儿，一直是我国的传统艺能。

不过古人边看边发表评论，不叫弹幕，叫批注。

批注批得一般，是种自娱自乐，批得好了，就能刊印全国，和天下同好共赏。批到登峰造极，到了朱熹《四书章句集注》的水平，还能当考试教材，荼毒一代又一代有志青年。

远的咱们不说，还说回四大名著。

批《水浒》的才子金圣叹，和批《红楼》的大拿脂砚斋要是放到现在，一定有一群弹幕追在身后喊等等。

金圣叹批注的《贯华堂第五才子书水浒传》，至今仍然畅销。书中每不出三句，必有他的一条「弹幕」，其中套话一套一套。

开篇讲宋太祖降生，书中道：「朝圣人出世，红光满天。」金圣叹小话儿立刻跟上，【圣人出世，红光满天；妖魔出世，黑气一道。】

倒拔垂杨柳一节，讲泼皮张三和李四在菜园想将鲁智深踹进粪坑，智深心生疑忌，暗忖：「这伙人不三不四，又不肯近前来，莫不要颠洒家？」金圣叹夹批，【张三李四，不三不四。】

若遇到看得畅快之处，就一通夸奖【写得好】【写得出色】【写得妙极】【妙妙】【绝妙】。

对于讨厌的角色，黑得也是不遗余力。金圣叹最看不上的是宋江，认为他假仁假义假忠假孝，是个小人，于是抓紧每一个场景去加以佐证。其中固然有说得在理之处，也有很多现在看起来，形同杠精。

譬如书中说到，宋江从还道村脱险回到梁山，在聚义厅上急问「老父何在」，金圣叹夹批【一片权诈。孝顺不在口说，孝顺亦不在人前，凡属口说及在人前者，皆强盗，非孝顺也。】

当然，金圣叹不仅是个弹幕作者，还是一位擅于二次创作的剪刀手UP主，由于不待见梁山好汉最后被招安并为朝廷战死的美好结局，他在自己的《贯华堂本》中，将第七十一回后的被招安、征方腊等情节全部删除，增入卢俊义梦见梁山头领全部被捕杀的结局。成全自己理想中，「108好汉全部斩立决」的完美结局。

这一做法，史称「金圣叹腰斩水浒传」。

同样厉害的点评家，还有脂砚斋，脂砚斋点评的《红楼梦》，和《红楼梦》本身一样，养活了许许多多的红学家，可谓功德无量。

他的评论，没有金圣叹一般的跳脱飞扬，但胜在沉静细腻。写黛玉眉眼之美，书中道：「两弯似蹙非蹙笼烟眉，一双似喜非喜含露目。」 脂砚斋批：【奇眉妙眉，奇想妙想。奇目妙目，奇想妙想。】

讲黛玉入贾府一路所见，脂评【写得清，一丝不错】，很有一种语文课代表解阅读理解的感觉。

除脂砚斋外，仅道光年间出版的《红楼梦》评本就不下数十家。

此外《聊斋志异》、《儒林外史》等书，也有大批文人提笔点评。要不是技术条件所限，盛况未必弱于今天。

古代日本深受中华文化影响，这份点评的本事自然也没有落下。与中国文人一样，日本文人同样精擅注释与点评。紫式部的《源氏物语》问世后，考据和点评本层出不穷，《源氏译》、《奥入》、《永水抄》、《紫明抄》、《河海抄》、《源氏秘诀》、《湖月抄》，每一本都曾名噪一时。

到了当代的动漫文化语境下，这种潜藏在文化根底里的第三者视角，甚至在弹幕文化的互动下，发展成了官方吐槽。

现代中国人的点评本能，在语文课上养成

中国的语文课，向来与外国不同。

当欧美的教材还在集中于单词、语法的教学时，中国孩子已经开始做阅读理解了。

一场近代革命过去，语文传统里这份轻术而重道的老根脉，倒是没有断绝。

一个合格的中国学生，也许搞不清什么是主语谓语宾语，什么是谓语状语从语，但一定知道记叙顺序里有顺叙、倒叙、插叙、平叙、补叙；一定知道环境描写的作用是交代环境、渲染气氛、烘托人物心情、推动情节发展；一定知道分析人物形象要讲外在形象、内在特点、人物身份；一定知道如何在长长的文章中寻找线索，提炼主旨。

把简简单单的作品，诠释得作者都要惊呼「原来还有这层含义」，是每一个中国学生寒窗十载的练就的超能力。

「我家门前有两棵树，一棵是枣树，另一棵也是枣树」是一句病句吗？请问作者鲁迅为何要这样写呢？

有学生回答：一棵枣树指作者自己，另一棵枣树指和自己有一样目标的人。所以在鲁迅看来，两棵枣树是有区别的，这不是病句。

有学生回答：由于是秋夜时分，作者可能看不分明，这说明，作者先写一颗是枣树，而后出门仔细看后得出的结论，另一颗也是枣树。所以并不矛盾，反而衬托出秋夜光线昏暗的特点。

有学生回答：这种故意重复的修辞格的运用，有一种电影中慢镜头的运用的意味，很好地突出了文章的中心。

还有学生回答：鲁迅，作为历史上一个十分正直的作家，他的笔就是枪，他说学医医不好中国人。一棵枣树，另一棵也是枣树，给人莫名的压抑感，这样更能体现出那个时代的黑暗。

熟练掌握这份哈勃望远镜般的观察精度，也难怪四大名著里的每一个穿帮镜头都难逃弹幕法眼。

30秒内找到文章重点，1分钟内写完答案的本领，全被用在了弹幕之中。

《西游记》里，悟空给国王治病，带领师弟们连夜制药，弹幕提炼主旨，【无证经营，动物作坊】。

唐僧长大见到母亲，饰演母亲的女演员音容不变，弹幕立刻联系上下文指出，【吃了唐僧肉果然长生不老】。

当浮力公式驾鹤西去、三角函数付诸东流，唯有语文的影响，依旧长长久久。

中日使用的汉字比英文更适合呈现弹幕

最后也是最为重要的一个原因，在于语言。

观察弹幕出圈的国家不难发现，中日两国都是汉字使用国家。

相较于英文等表音字母，表意的汉字在信息熵上，明显更胜一筹。

所谓信息熵，指接收者在接收到语言符号之前的不确定程度大小。这种不确定程度越大，在你接收到语言符号的那一刻，所获得的信息量也就越多。因此，语言的信息熵，是一种衡量语言负载信息量多少的指标。

信息熵越大，语言负载的信息量越多，信息熵越小，语言负载的信息量越小。

根据我国学者冯志伟的计算：一个汉字的熵为9.65比特，法语一个字母的熵为3.98比特，意大利语一个字母的熵为4.00比特，英语一个字母的熵为4.03比特，德语一个字母的熵为4.12比特，俄语一个字母的熵为4.35比特。

在同样的符号长度下，汉语所负载的信息量明显高于其他语言。

这也就使得言简意赅、内涵丰富的弹幕，在汉语语境下成为可能。

虽然英文里也有许多缩写词汇，能够精炼地表达丰富的含义，但从信息熵的绝对量上来说，屏幕上单位面积内能呈现的信息量，还是远低于汉字的。

也就是说，当满屏幕英文弹幕铺满时，人们很难快速从中抓取到相应的信息，反而很容易看得头晕眼花。

36氪旗下英文媒体KrASIA的一篇文章称，弹幕之所以在欧美地区无法流行，就是因为扫读困难，视读效率低的缘故。

不过，虽然没有弹幕文化诞生，欧美人在虚拟空间身份认同的构建上，还是找到了自己的解决之道。

就在弹幕文化在中日兴起的稍早几年，「反应视频」也悄然在YouTube上抬头。这种记录自己观影心得的视频，吸引了无数人在线观看。

它所表达的内容核心，与弹幕极为相似，通过观看反应视频，观众同样能够获得在虚拟现场共同观影的快感，也同样可以建立虚拟世界中的身份认同。

只不过，这种视频牺牲了一定的即时性，加入了丰富的表情与肢体语言，更加独具欧美特色。

在虚拟空间里寻求共情，是信息时代里人类共同的精神需求。

但面对这同一种需求，中日和欧美国民却分别选择了文字和视频两种截然不同的解决方案。

这一方面是受客观因素——文字信息熵——的制约，另一方面也是受民族性格等主观因素的影响。

当亚洲人还在园林中寻求曲径通幽的雅趣时，欧美人已经将灌木剪成了一览无余的方块，当亚洲人盛赞中庸之道与老庄哲学时，欧美人早已举起暴力革命的大旗。

对于相对内敛的东亚人来说，潜藏在屏幕背后发表意见，无疑能带来更高的社交舒适度与更强的安全感。

而对于热爱Party到不顾新冠病毒的欧美人来说，真人出镜才足够爽快。

其实不论是弹幕还是反应视频，人类在虚拟空间里寻求共情的核心需求永远不会改变。至于形诸于文字还是形诸于肢体，大概就是内敛与外放的不同民族，在历史与血脉中形成的自然选择。

有人喜欢喝咖啡，有人却钟爱喝茶，初时喝咖啡的人，嘴巴里有点微微的苦，至始至终都一个味道。初时喝茶的人，刚开始喝的时候也有点微微的苦，但是喝着喝着就有一股淡淡的清香，经过一段时间之后，喜欢喝咖啡的人还是依旧是这个味道，有点淡淡的苦，因为喜欢喝咖啡的人就喜欢这个味道，然后经常喝茶的人却感受不到茶的苦，反而是闻到了茶淡淡的香味，这就是喝茶和喝咖啡的不同之处吧。

咖啡和茶有着不同的文化土壤，确切的说是东方文化和西方文化，咖啡文化代表的是西方文化，茶文化代表的是东方文化。咖啡和茶的不同在于同样用水泡过之后，咖啡和水交融在了一起，无论时间过去多久，都融在水里，而茶却以另一种截然不同的形式出现，首先是整杯水都被茶叶浸染了，水中有茶的颜色和味道，如果被子静止放一会，则会看到茶水分离，茶几乎全部沉入水底。咖啡代表着西方的文化，寓意着热情洋溢、奔放自由、简洁随意、快捷方便，茶代表着东方的文化，寓意着内敛、沉稳、中庸之道。

说起咖啡和茶的不同我们就要从咖啡和茶的制造工序聊起，我们先说说茶吧，茶其实分好几种，比如说绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶。我们就拿平时喝的比较多的红茶和绿茶说起吧，红茶和绿茶工艺大致如下：

1.绿茶、工艺流程：杀青→揉捻→干bai燥、主要品质特征：清汤绿叶

2.红茶、工艺流程：萎凋→揉捻→发酵→干燥、主要品质特征：红汤红叶

制茶的时候可谓是要步步精细，要恰到好处，不可太过，也不可不到，这样才能制造出上等的好茶，而且茶叶的采摘也有讲究，一般清明之前的春茶是比较好的，春茶里面的茶芽的个数也有讲究，一般以2-3颗芽为最佳。当然光有好茶是不行的，俗话说好马要有好鞍来配，上品的茶需要用上品的水来泡，这样才能泡出上等的茶水，通常我们用山泉水或者溪水泡出来的茶通常都是上品，其次我们使用河水、湖水和井水来泡，由于现在一般江湖污染比较严重，我们几乎不用河水、湖水、井水来泡茶，我们可以选择好一点的矿泉水或者纯净水或者自来水来泡，当然光有好水还不够，水温也是很重要的，通常我们用烧开的水，但是需要烧一会，释放氯气，这样泡出来的茶会更好。

说了这么多茶的制作方法，我们再来说说咖啡的制作方式，咖啡的制作方式相对于茶来说要简单很多，这大概也是东方文化和西方文化最大的区别吧，西方文化的简单，直接在咖啡身上就表现的淋漓尽致了。说起咖啡的制作方式，我们先来说说咖啡的种类以及咖啡的原材料，咖啡的原材料是咖啡豆，咖啡的种类有速溶咖啡、拿铁、美式咖啡、摩卡、黑咖啡、蓝山咖啡，这里我们说说喝的比较多的拿铁、卡布基诺、美式咖啡和摩卡咖啡吧，如下：

拿铁：拿铁是咖啡和牛奶的混合物，喝起来没有黑咖啡那么的苦，通常女士比较喜欢

卡布基诺：卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡

美式咖啡：“美式咖啡”（英文：Americano，意大利语：Caffè Americano）咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。

摩卡咖啡：摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。

咖啡通常的制作工具是用咖啡机研磨或者使用滴滤咖啡、虹吸壶、摩卡壶等设备。对比咖啡和茶，我们不难发现在制作工艺上，咖啡要比茶简单很多。

我周围的朋友有喜欢喝茶的，也有喜欢喝咖啡的，有从喝茶转到喝咖啡的，也有从喝咖啡的到喝茶的，有些钟爱咖啡，有个朋友每天都要来上一杯咖啡，精神倍爽，他说一天不喝咖啡就没有精神，也有朋友天天爱喝茶，说就爱茶的那股清香，咖啡和茶到底谁更被偏爱呢，正所谓萝卜青菜各有所爱。

人人都想要成为英雄。

像超人一样，穿着蓝色紧身衣，红色裤衩和披风，从天而降，无所不能。

像终结者的施瓦辛格一般，扛着重武器，对着敌人冷酷扫射，睥睨天下。

可再想成为英雄，也要估计自己的身体，这里有一份关于健康的指南。你我都需要。

曾经有一本关于工作效率的书叫《每周工作四小时》爆火，作者是蒂姆·费里斯。

这个优秀的畅销书作家却不止步于此，他能说六门外语，包括中文、韩文、日文、德语、西班牙语、意大利语。

充分践行着他高效的生活和工作理念，在全球范围内分身为企业家、作家、演员、武者和舞者。他还做了一个专门访谈成功人士的播客节目“蒂姆·费里斯秀”。这个节目在网上有超过一亿多的下载量。

这个节目还谈论那些名人是如何在自己的领域走上巅峰的。费里斯注意到成功人士都有很多正向的日常习惯。

我通过阅读《巨人的工具》健康部分，都受益匪浅。以下10个关于生活与工作的建议，越早学会越受益。

001运动能让人精力充沛

运动能让人精力充沛，一个能在世界上知名障碍赛上获得优秀的成绩的运动员竟然是一名全职律师，一边参加疯狂赛事的选手实际上是在华尔街工作。

运动让人更充分地挖掘自身的潜能，从而更好地投入到工作中。运动使人身体强健，身体健壮了，精力自然游刃有余。

都知道总统很繁忙，需要做很多的工作，但是他们如何保持充沛的精力呢？运动。

前美总统布什每周跑步4次至5次，举重至少2次。其中周四进行长跑，周日一般进行快跑训练，其他时间进行慢跑和器械练习。工作繁忙，布什经常利用一切可以利用的空隙跑步，因为这是他保持健康的身体和精力的秘诀。

002自律

我看到了很多名人运动员们自虐式的自律。有坚持了几十年的间歇性禁食的，有坚持日复一日的重复性训练的，有一直保持低碳水化合物饮食的，他们超越自身身体的极限，如此坚持，都源于一如既往的自律。

003学习有用的心态

放弃那些无所谓的事情，认真评估游泳的事情，评估“我感兴趣的事情”。并不是没有遇到糟糕的事情，只是不会把许多事情贴上好或者坏的标签。

而是去问自己，我能从中学到什么？

我现在想要什么？

我现在的生活重心是什么？

004斜杠人，你也可以

很多的名人可以发展两种职业，有多样的特长，有是对冲基金经理，又同时是优秀运动员的人，有在名企做律师，但又在障碍跑界又有一席之地的优秀女性，还有的是一名联邦检察官，却又是一名很棒的运动员的5岁孩子的父亲。

他们身兼数职，但是却都发展的很多，这在我国有一个很时尚的说法——斜杠青年。如果要斜杠，你也可以。

005不对早餐敷衍

一天之计在于晨，要准备丰富营养的早餐，才能有足够的精力和勇气面对兵荒马乱的一整天。

我一个数十年都保持良好身材的朋友告诉我，保持身材的良好方法就是三餐适量，不吃早餐容易发胖，还容易得结石和胃病。

006体能是基础

体能是一切身体素质的基础，力量让其他所有的价值成为可能。运动不是盲目的锻炼，而是有针对性的，有计划性的训练。

体能是一种技巧，需要加以练习，但是不能透支体力，避免让身体受伤，身体的伤痛有时候比面前的敌人更可怕。

007劳逸结合

工作再重要，也要注意休息，劳逸结合会让人精力更持久，运动员何尝不是那些全职工作者的一项消遣呢？

马来西亚前总理马哈蒂尔曾透露了他保持健康的秘诀：充分抓紧一切时间进行短时间休息调整。

马哈蒂尔说：“保持健康由许多小事构成。如果要说出一个的话，那就是我不管做什么都适度，我不多吃，也不使自己过度紧张，凡事不过度。”

马哈蒂尔是亚洲国家任职时间最长的领导人，他接受医生的建议，每晚保证睡6个小时。已过古稀之年的马哈蒂尔说，他白天无论怎样忙都要小憩15分钟。

008 30岁的建议

最近电视剧《三十而已》大火，三十而立正如10点钟的太阳，风华正茂，阳光肆意。每个人都应该好好在30的年纪，认清自己，做好对剩下的年岁的规划。

我30岁的期望是什么？希望取得突破性的成绩，不追求特别非凡的事业，只要能遇到事情，胆大心细，淡定从容。

009一日之计在于晨

好好利用晨起时光，决定了未来12个小时的工作效率。

晨起做什么？做整理，冥想，又或者做运动训练，喝茶，写晨间笔记。

010静思冥想

晨坐会让心放空，排除一切干扰，静思自身，自省身心，祛除杂念，达到内心的宁静，会变得更心无旁骛。

身体是革命的本钱，身体康健，才能大展宏图。

不知道，对此，你怎么看？

目标的坚定是性格中最必要的力量源泉之一，也是成功的利器之一。没有它，天才会在矛盾无定的迷径中徒劳无功。

暑假期间，许多学生都在为选择专业犯愁，如何选择一个好的专业，小编给出以下建议

1.首先，要看自己的兴趣在哪些方面，可以做一些关于职业兴趣的测试，看自己的兴趣主要在哪方面，自己的能力能胜任哪些职业，交叉对比看有哪些适合自己的职业。

2.其次，挑选专业时也不能一味凭自己的喜好，同时也要考虑日后的就业情况和发展路径，自己想要发展地区的需求量等等因素。

3.最后，选择自己喜欢的专业，再选择对应的学校，尽量选择等级高一点的学校，即使算冷门专业也没有很大影响，因为好的学校对应的教学质量和扶持会好得多。

小编为大家整理了十大热门专业，仅供参考

1、互联网.电子商务

互联网在中国非常受欢迎。不言而喻，众所周知，互联网行业有很多发展机会，而电子商务是一个在互联网上进行商业活动的行业，也很受欢迎。

2、计算机软件（IT）

这是一个计算机程序及其文档。在互联网时代，对各种软件有着巨大的需求，如工具软件、游戏软件、管理软件等。和系统软件。基本上，每个使用电脑的人都需要它们。

3、计算机硬件.网络设备

顾名思义，它们都是与网络相关的物理设备。可以说，现在很多人都有了自己的电脑和手机，这些基本上都离不开网络，对这一块的需求也很大。

4、IT服务.系统集成

信息技术服务主要为客户提供信息咨询、软件升级、硬件维护等方面的维护。信息技术服务的优势在于其强大的专业知识和低维护成本，可以为客户提供更好的技术支持和降低服务成本。

5、电子.微电子

该行业与电子仪器、元件和信息产业相关。这也是一个基础产业。它有广泛的用途。可以说，现代社会离不开这一产业的发展。它涉及许多领域。

6、建筑类专业

虽然现阶段房地产行业面临巨大压力，但建筑专业人才一直是招聘市场的热门话题，尤其是公共建筑和民用建筑。与房地产相关的专业，如建筑、设计和规划，仍然供不应求。制造业升级急需新鲜血液，而加强基础设施建设则急需专业人才。

7、外语类专业

自北京奥运会和上海世博会以来，对外语人才的需求日益旺盛，就业前景十分乐观。除了英语，日语、俄语、韩语、意大利语、德语、法语和其他专业的毕业生也有资格就业。除了传统的政治和外交领域外，在金融、通信、媒体、咨询、体育、物流等领域也需要这样的少数民族语言人才。同时，具有扎实语言技能的人和具有金融知识等专业背景的外语毕业生满足了当前领域对复合型人才的需求。

8、专业服务（咨询.财会.法律等）

9、通信（设备.运营.增值服务）

这个行业涉及很多，但通常与信息有关。长期以来，中国一直在大力发展通信市场。

10、房地产开发.建筑与工程

近年来，房子变得越来越受欢迎。例如，一线城市的房子特别贵。由此，我们可以看到建筑的好处。一般来说，建筑相关行业的利润非常高。虽然现阶段房地产行业面临巨大压力，但建筑专业人才一直是招聘市场的热门话题，尤其是公共建筑和民用建筑。与房地产相关的专业，如建筑、设计和规划，仍然供不应求。制造业升级急需新鲜血液，而加强基础设施建设则急需专业人才。

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